All’interno del nostro Ristorante Gurmè potrai gustare un’ampia offerta di specialità della cucina tipica bolognese e nazionale: prodotti genuini e del territorio da assaporare in un ambiente luminoso e moderno.
Tutti gli ambienti sono stati oggetto di un importante restyling e, grazie a un sistema dedicato di ingresso ed estrazione, garantiscono un ricambio aria completo ogni 6 minuti, misura essenziale per assicurare alti livelli di comfort e sicurezza.
Al suo interno troverai un’atmosfera delicata, suggestiva e molto naturale, creata soprattutto dalle grandi vetrate, le quali permettono di assistere a meravigliosi giochi di luce filtrati dalle rigogliose fronde degli alberi.
Le due sale che compongono il Ristorante Gurmè alternano gli spazi ampi e luminosi della sala principale, affacciati sullo splendido giardino interno, ai toni caldi della nuova saletta, decorata con uno stile moderno ed elegante, perfetta per una cena aziendale esclusiva.
Oltre a usufruire del servizio “à la carte” e del servizio breakfast è possibile organizzare cene di gala, banchetti esclusivi, piacevoli rinfreschi e pranzi aziendali.
Durante i mesi estivi è possibile organizzare eventi all’aperto presso la spaziosa ed accogliente terrazza situata al primo piano, uno spazio ideale per organizzare feste di laurea, matrimoni, festeggiare momenti importanti o programmare esclusivi incontri di lavoro.
Il nostro Ristorante Gurmè è pronto ad accoglierti tutti i giorni nella sua ambientazione esclusiva, con un servizio à la carte per il pranzo e per la cena.
I nostri menu stagionali affiancano i piatti classici della tradizione bolognese a numerose proposte di carattere nazionale, con una particolare attenzione alla stagionalità dei prodotti e alla qualità della materia prima, per offrirti un’esperienza gastronomica di alto livello.
Tutte le mattine, presso il Ristorante Gurmè, il nostro Staff è pronto a darti il “buongiorno” con il servizio breakfast.
Una ricca selezione di prodotti caldi e freddi di prima qualità sono a tua disposizione, serviti dal nostro personale di sala, pronto a soddisfare qualsiasi esigenza, con l’obiettivo di regalarti un pieno di energia per affrontare la giornata.
Il lounge bar del Savhotel Aemilia è il luogo perfetto dove concedersi un momento di relax durante la giornata.
Oltre agli spazi interni, rinnovati con elementi di design e comode sedute, il bar dell’Aemilia si apre sulla terrazza esterna, immersa nel verde, dotata di pergola e comode poltrone, dove potrai gustare un aperitivo, un caffè pomeridiano o un coffee break.
La nostra Terrazza è situata al primo piano, nella quiete di uno spazio immerso nel verde, adiacente al nostro lounge bar, dove gli ospiti potranno trascorrere piacevolissimi momenti di relax e tranquillità.
Nel periodo autunnale la terrazza esterna si trasforma nel nostro “Giardino d’Inverno”, uno spazio dall’atmosfera calda ed accogliente, adatto sia per gli eventi aziendali, che per piacevoli momento di pausa.
